terça-feira, 30 de novembro de 2010

Nota de Prova: Sunrise Cabernet Sauvignon 2007

Região: Chile

Castas: Cabernet Sauvignon

Produtor: Vina Concha y Toro S.A.

Preço: Entre 24 e 30 reais

Álcool: 13.5%

Enólogo: Marcelo Papa

Notas de Prova: Cor rubi de concentração mediana, mostra um nariz suave, com uma fruta muito ligeira e um vegetal que conjuga bem com as notas apimentadas do Cabernet, na boca é suave e de estrutura razoável, trata-se de um vinho fácil, sem grande complexidade, mas apelativo, o final é médio.


Classificação: 14,5 (no total de 20)
Nota: a prova foi feita para a safra de 2007 mas atualmente no mercado brasileiro está a venda a safra de 2008 que é ligeiramente menso alcoolica, 13%.


Prova cedida ao Clube de Vinhos por : Pedro Rafael Barata (osvinhos.blogspot.com)

Nenhum comentário:

Postar um comentário